Convivial & Familial
Notre Carte
La Marina Belfort
Entrées & Salades Repas
Salade Repas
| En Entrée | Salade Repas | ||
|---|---|---|---|
| Salade du Berger | Salade verte, chèvre chaud sur croûtons, œuf, tomate, noix | 7.50€ | 12.50€ |
| Salade Franc-Comtoise | Tomate cerise, Comté, Saucisse de Morteau, Lardons, Noix, Oeuf, Crouton, salade verte | 9.90€ | 16.50€ |
| Salade l'Aveyron | Salade verte, jambon de Parme, dés de Roquefort, noix, oeuf dur, tomate. | 9.90€ | 16.50€ |
Entrées
| Croûtes aux morilles (en entrée) | Morilles, échalotes, crème fraîche, tranches de pain toastées (sans accompagnement) | 13.00€ |
| Tataki de boeuf simple | Fines tranches de beuf cru marinées à la sauce Teriyaki (sauce soja, sake, citron vert, ail) | 12.59€ |
| les 6 | les 12 | ||
|---|---|---|---|
| Cassolette d'escargots | et son beurre d'ail maison | 9.00€ | 14.90€ |
Nos Plats
Viandes
| Tataki de boeuf Double | Fines tranches de beuf cru marinées à la sauce Teriyaki (sauce soja, sake, citron vert, ail) | 19.00€ |
| Burger Irlandais Simple | steak haché 180g, Pain burger du boulanger, cheddar, steak haché Black Angus, oignons rouges, Sauce irlandaise (purée de tomate, miel, worcestershire, curry, whisky, tabasco) | 15.50€ |
| Burger Irlandais Double | steak haché 360g, Pain burger du boulanger, cheddar, steak haché Black Angus, oignons rouges, Sauce irlandaise (purée de tomate, miel, worcestershire, curry, whisky, tabasco) | 23.50€ |
| Escalope de veau juste poêlée | 18.50€ | |
| Escalope de veau crème champignons | Crème, échalotes, champignons des bois et de Paris | 21.90€ |
| Pièce du boucher juste poêlée | 22.90€ | |
| Pièce du boucher crème champignons ou poivre vert | 25.90€ | |
| Boucher à la Reine veau et morilles | 20.90€ |
Accompagnement proposés :
Frites, Légumes du Moment, Pâtes, Riz
Accompagnements Supplémentaires
| Salade verte | 2.90€ | |
| Portion de frites | 3.50€ | |
| Portion de pâtes nature ou au beurre | 3.50€ | |
| Portion de riz | 3.50€ | |
| Portion de légumes du moment | 4.50€ | |
| Supplément sauce poivre vert ou champignons | 3.50€ |
Poissons
| Friture de carpe | 350gr de carpe sans arête ou presque, accompagnée de salade (à la demande), citron et mayonnaise maison nature ou ail et persil | 22.90€ |
| Burger au saumon | Pain burger du boulanger, pavé de saumon, sauce béarnaise, tomate, oignons rouges, cornichon, salade | 17.00€ |
| Pavé de saumon sauce champignons | steak haché 360g, Pain burger du boulanger, cheddar, steak haché Black Angus, oignons rouges, Sauce irlandaise (purée de tomate, miel, worcestershire, curry, whisky, tabasco) | 16.50€ |
| Pavé de saumon sauce morilles | 21.00€ | |
| Crevettes sauvages sautées | Oignons, ail, poivrons, tomates, sauce soja accompagnement de la carte | 18.50€ |
| Poisson du Moment | Voir Suggestions |
Accompagnement proposés :
Frites, Légumes du Moment, Pâtes, Riz
Pâtes & Risottos
| Spaghetti Marina | Fruits de mer, vin blanc, crème, échalotes, épices paella | 16.05€ |
| Pâtes du jour Genovese | Jambon de Parme, mozzarella Di Bufala, pesto maison | 17.50€ |
| Spaghetti Carbonara | Lardons, crème fraîche, oignon | 15.00€ |
| Spaghetti Carbonara + Oeuf | Lardons, crème fraîche, oignon + Oeuf | 16.00€ |
| Pâtes du jour Végétarienne | Pâtes, légumes du jour | 14.50€ |
| Pâtes du jour Végétarienne + Oeuf | Pâtes, légumes du jour | 15.50€ |
| Risotto du Moment | Voir Suggestions |
Le coin "Feu de Bois"
| Jambonneau braisé au feu de bois | Fines tranches de beuf cru marinées à la sauce Teriyaki (sauce soja, sake, citron vert, ail) | 21.90€ |
| Magret de canard au feu de bois | Sauce Champignons | 23.50€ |
et aussi en suggestion ou sur commande :
Lasagnes gratinées, Mont d’Or gratiné, Hachis Parmentier gratiné, Brandade de Morue gratinée, Cassoulet gratiné
Le coin Végétarien
| En Entrée | Salade Repas | ||
|---|---|---|---|
| Salade Végétarienne | Salade verte, Tomate, concombre, mozzarella Di Bufala, noix, œuf, crouton | 9.00€ | 15.90€ |
| Salade du Berger | Salade verte, chèvre chaud sur croûtons, œuf, tomate, noix | 7.50€ | 12.50€ |
| Croûtes aux Morilles | Morilles, échalotes, crème fraîche, tranches de pain toastées Accompagné d'un écrasé de pommes de terre et salade verte sur demande | 22.90€ |
| Pâtes du jour Végétariennes | Pâtes et Légumes du jour | 14.50€ |
| Pâtes du jour Végétariennes + Oeuf | Pâtes et Légumes du jour + Oeuf | 15.50€ |
| Risotto Végétarien | aux 4 fromages | 18.90€ |
La Carte Bistro
| Boeuf Sauté | Boeuf Oignon Ail Poivron Sauce Soja | 16.00€ |
| Hamburger de Poulet Pané | Oignons Caramélisés Mozzarella Salade Tomate Sauce Burger | 14.50€ |
| Croque-Monsieur Frites | Cheddar Jambon Blanc Fromage Tomate Salade | 12.50€ |
| Croque-Madame Frites | Cheddar Jambon Blanc Fromage Tomate Salade et Œuf | 13.50€ |
| Jambon Grillé | Sauce Champignon Accompagnement de la Carte | 12.50€ |
| Spaghettis Bolognaise Maison | 14.50€ | |
| Saucisses de Montbéliard Pommes de Terre Sautées | 14.50€ | |
| Rougail Saucisses Maison - Riz | 14.50€ |
jusqu’à 12 ans – 10.00€
Menu Enfant
Sirop à l’eau ou Diabolo
Nuggets – Frites
ou
Jambon blanc – Frites
ou
Hamburger – Frites
Glace 2 boules (parfums au choix)
Sur Commande uniquement – 24h Minimum
Spécialités de la Cheffe
Réservation par Tél. ou au Restaurant
| Rognons de Veau flambés à l'Armagnac | Accompagnement de la carte au choix | 19.90€ |
| Cuisses de Grenouilles et sa sauce au Vin Jaune | Accompagnement de la carte au choix | 23.50€ |
| Tripes de Boeuf à la Cheffe "Maison" | Accompagnement de la carte au choix | 17.90€ |
| Langue de veau sautée "Maison" | Accompagnement de la carte au choix | 18.50€ |
Service du midi
du Mardi au Samedi
11h45 – 13h30
Service du soir
du Mardi au Samedi
18h45 – 21h30